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不清洗厨房油烟净化器有5大隐患

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2018-12-28

       不论是由于法律法规的约束,还是遵从环保的理念,减少油烟排放早已成为了大众的共识,因此,众多正规的餐饮行业店面、酒店、食堂还有食品加工厂都义不容辞的安装了厨房油烟净化器。
       而目前市面上应用较多的就是静电式油烟净化器,因此小编要来谈论一下,定期清洗静电油烟净化器的重要性。

    很多新手店家以为,只要安装了油烟净化器就万事大吉,没有后顾之忧了。而实际上,就算安装了厨房油烟净化器也需要进行定期清洗的。千万不能因为嫌麻烦或者想节省时间和金钱而忽略了那不停地在工作,内部早就沾满了油污的油烟净化器。

不清洗静电油烟净化器有5大隐患:

1、易失火
    经常能看到关于某某餐饮店厨房突然起火,其中的一大起火原因,就是抽油烟机、油烟净化器这类的设备积累油污太严重,当接触到火花、电流或者温度过高就会产生明火,从而引起火灾。
    因此,定期清洗静电油烟净化器就能减少油污积累,降低火灾发生的几率。
    虽然奉净环保的静电油烟净化器采用了具有防火功能的HEPA过滤装置,但为了用户的使用安全,还是建议每月清洗一次。

2、净化效果下降

    静电油烟净化器的主要净化原理,其实是通过电场吸附被赋予了电荷的油烟废气颗粒,虽然积累起来的油滴会留下底下的集油盘,但电场上还是会吸附着大量的微细颗粒,用肉眼看就是蒙上了一层黑色的灰。

    这些灰层会覆盖住电场的表面积,从而导致电场的吸附能力减弱,这也就是几个月不清洗油烟净化器,油烟净化率会变低的直接原因了。

3、消耗更大能耗

    在第2点中已经说明过静电油烟净化器是采用静电吸附原理进行净化工作的,因此,每分配给一个颗粒就需要电力,如果长时间不进行清洗,每天赋予颗粒的电力就会叠加,造成电力浪费。

4、难清洗

    积累得越久的污垢就越难洗,相信大家在洗衣服的时候都深有感受,要是衣服上沾上了污迹在几天之内都不洗干净的话,那块污迹恐怕就要长时间停留在那件衣服之上了。
    而静电油烟净化器电场上的污迹也是一样,长时间不清洗不但会加大清洗难度,还会造成能源损耗。
    所以一般厂家都会建议2周到4周为一个清洗周期,静电油烟净化器配备了过滤装置,减少了杂物和大型颗粒进入电场,因此,采用奉净环保的静电油烟净化器只需1个月清洗一次即可。

5、设备易损坏
    由于油烟废气中含有较多污染物质,醋酸、酒精、水蒸气、油脂等等都会进入油烟净化器,长时间的积累肯定会对设备的一些部件造成侵蚀和损害,因此定期清洗油烟净化器还可以起到维护和保养的作用,延长设备的使用年限。

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