对于大型的商场来说，中央空调就如同人们不可缺少的手臂一样，夏天制冷、冬天制暖，保持空气的温度还有湿度的平衡，给广大消费者带来舒适的购物环境，这点很重要，只有好的环境，才会有好的心情，才能够促进消费者的购物欲望。所以对于大型的商场来说，中央空调的保养和维修是必不可少的，而且还要经常进行保养和维修，否则会影响它的使用寿命。
一、商场中央空调保养维修的必要性：
1、商场的中央空调是用来调节商场一年四季温、湿度和补充新鲜空气，提高购物环境的舒适性必要工具。
2、商场内客流量不稳定切随机性比较高，使得商场中央空调负荷不稳定，同时也要求了中央空调系统的调节灵敏。
3、商场每天都要营业，四季气候变化大，要求商场空调运转工况与之相适应，既要满足个别恶劣天气的高峰负荷，也要在大部分时间低负荷状态良好运行。
二、维修与保养:
1、冷冻机：对于冷冻机的保养可以延长空调设备的使用寿命，减缓制冷效率下降的速度。
2、水系统：它的作用是将制冷系统中的热量排放到大气中。因为水系统中产生的主要是水垢，所以我们可以采用人工刷洗，或者是化学清洗。
3、冷媒水系统：冷媒水系统的用水一般采用的都是自来水，水在系统中不与空气接触，不受阳光照射，水质不易变坏。如果水质变坏也不是结垢，而是腐蚀。
4、末端产品设备维护保养：
①风机盘管、新风机组、表冷器及组合式空调箱维护与保养。
②室内空气品质与空气净化设备。
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