1、上进风：灶具燃烧所需的一次空气，直接从灶具台面得到补充，不用调整风门及橱柜开通风孔。缺点：火力小；优点：底盘整体封闭，无需在柜门上开孔。
 
2、下进风：灶具所需一次空气从灶具底部进入，要调整风门，柜门必须开孔。缺点：柜门必须开孔，因空气补充不足会发生红火，导致CO超标。优点：热流量大。
 
3、上下进风：灶具所需一次空气从台面和底部进入，内部和火盖结构是基于上进风结构改进，有风门调节，但橱柜必须有通风孔。优点：氧气补充更充分，燃烧速度快。缺点：因燃烧速度快，在室内空气流动变化气源不稳定时，会发生回火现象。
 
4、后进风：灶具所需一次空气从面板后侧的进风孔进入灶具底部进行补充。特点：无须在橱柜上开通风孔，无须调节风门板，进风稳定。
 
5、全进风：兼顾上、后进风的优点，氧气从灶头和后侧进入，故称立体全进风。特点：充分保证燃烧所需的空气，同时空气补充稳定，达到充分燃烧和稳定燃烧。蓝色火焰，有效避免回火。